배추밭과 절임 작업장이 가까이 있어 신선하게 작업할수 있습니다.
◑ 불암3호 배추
국내에서는 불암3호나 불암 플러스가 가장 상품성이 좋다.
불암3호 품종이 다른 배추에 비해 가격이 다소 비싸지만 그만큼 맛도 좋고 품질이 좋다.
불암 3호는 속잎이 노랗고, 김장 시 김치가 무르지 않으며 지속성이 강해 반포피 원통형으로서 황화현상이 적은 특성이 있다.
작년에 이어 올해도 절임배추 판매를 하게 되었습니다.
8월 말경 밭에 식재하여 약 90일여 재배후 수확합니다.
3년이상 간수뺀 신안천일념을 사용하여 절이기에 맛이 아주 좋습니다.
배추가격 하락으로 예년보다 더 저렴한 가격으로 결정되었습니다 ^^
p.s
절임배추는 김장 전날 배송 받으시고 하루정도 물빼시고 김장하시면 됩니다. 따라서 주문하실때 김장 전날, 즉 받으실 날자를 말씀해주시면 됩니다 ^^
식수로 사용되는 지하수로 2번 행궈서 나가기때문에 따로 행굼안하셔도 됩니다.
부모님께서 시골에서 직접 절임작업하시는 관계로 하루 대량 주문 처리하기 힘듭니다. 혹시나 수량이 차게되어 마감될수 있으니 양해바랍니다.
작업하는대로 사진 업데이트 하도록 하겟습니다. ^^
택배시 포장 터짐을 방지하기위해 2중으로 비닐봉투를 씌워 발송합니다!!
댓글 혹은 문자로 주문 주시길 바랍니다. 입금 확인되면 문자로 회신드리니 회신 못받으셧다면 꼭 확인해주십쇼!!
화이팅!!
(비밀상점)
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