배트남 음식.jpg

[댓글수 (9)]

백월아 2023-10-16 (월) 21:31 조회 : 5958 추천 : 59

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현지 지인이랑 안주로 왔어예

이름은몰라예

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더빙애니 수집찾아 삼만리
(쪽지 애니더빙 강압적요구시 차단)

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댓글 9개

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잠파장™ 2023-10-17 (화) 00:08

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빈가시르 2023-10-17 (화) 04:45

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필농군 2023-10-17 (화) 06:41

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더운말 2023-10-17 (화) 09:15

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Curry30 2023-10-17 (화) 09:17

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민경아범 2023-10-17 (화) 10:22

어 저건 진짜 현지 음식이네요

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그치지않는비 2023-10-17 (화) 12:34

첫번째는 모르겠고...두번째랑 세번째는 'hap sa' 네요. Sa가 레몬그라스인데 베트남에서 조개류나 고동류 조리할 때 저런 식으로 조리를 많이 합니다. 베트남식 조개탕이죠. 음식이름은 '(주재료명) hap sa' 이런 식으로 붙이죠.국물 맛이 나름 시원합니다. 세번째는 cay가 음식 이름에 추가가 될 겁니다. Cay는 맵다는 뜻 입니다.
네번째는 'Mi xao hai san'인데 해물볶음면 입니다. mi는 베트남식 라면사리이고 Xao는 볶다는 뜻이고 hai san은 해산물이란 뜻 입니다. 식당가면 위의 hap sa와 더불어 가장 흔하게 먹을 수 있는 음식 중에 하나죠.
다섯번째는 Khoai mon이라고 부르는데 토란 같은 겁니다. 일종의 후식 같은 겁니다.
여섯번째는 hao nuong mo hanh이라고 부르는 음식인데 hao는 굴이고 nuong은 구이란 뜻 입니다. 베트남에서 조개류 조리할 때 저렇게 마늘과 다진파 그리고 땅콩을 볶은 양념을 올려서 많이 먹습니다.

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KUROSIROI 2023-10-21 (토) 12:29

저도 고수는 안맞음...희한하게...못먹는게 없는데....

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