¸ðµÎ¿¡°Ô ¡®ÁÁÀº À½½Ä¡¯Àº ¾ø´Ù. ´Þ´ÞÇÏ°í »õÄÞÇÑ °úÀÏ¿¡ Å»ÀÌ ³¯ ¼öµµ ÀÖ°í, º¸ÆíÀûÀÎ ±âÈ£½ÄÇ°¿¡ ÀÌ»ó ¹ÝÀÀÀ» º¸ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. µ¶ÀÏ ¿¡¸¦¶û°Õ-´µ¸¥º£¸£Å© ´ëÇп¡¼ ÁøÇàÇÑ ¿¬±¸(2009)¿¡ µû¸£¸é Àü ¼¼°è Àα¸ÀÇ 20%°¡ ½ÄÇ° °ú¹ÎÁõÀ» °¡Áø °ÍÀ¸·Î Ãß»êµÇ°í ÀÖ´Ù. ½ÄÇ° °ú¹ÎÁõÀº À½½Ä¿¡ ´ëÇÑ ºÒ³»Áõ°ú ¾Ë·¹¸£±â·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÀÀÀ» Æ÷ÇÔÇÑ´Ù. ½ÄÇ° °ú¹ÎÁõÀº ¸ö¿¡ ¸ÂÁö ¾Ê´Â À½½ÄÀ» ¸Ô¾úÀ» ¶§ ¹ÙÀÌ·¯½º³ª ¹ÚÅ׸®¾Æ°¡ ħÀÔÇßÀ» ¶§¿Í ºñ½ÁÇÑ Çö»óÀ» º¸ÀδÙ. ´ÙÀ½Àº ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¡®½ÄÇ° °ú¹ÎÁõ¡¯ÀÌ´Ù.
1. ¿ìÀ¯
¿ìÀ¯°¡ ¸ö¿¡ ¸ÂÁö ¾Ê´Â »ç¶÷µéÀÌ ÀÖ´Ù. À¯Á¦Ç°À» ¼·ÃëÇÏ¸é ¼ÓÀÌ ÁÁÁö ¾Ê°í, ¼³»ç Áõ¼¼°¡ ³ªÅ¸³ª ºÒÆíÇÔÀ» È£¼ÒÇÏ´Â °æ¿ì´Ù. À̸¦ ¡®À¯´çºÒ³»Áõ¡¯À̶ó°í ÇÑ´Ù. À¯´çºÒ³»ÁõÀº ¿ìÀ¯¿¡ µé¾îÀÖ´Â À¯´çÀÎ ¡®¶ôÅä¿À½º¡¯¸¦ ºÐÇØÇÏ´Â ´É·ÂÀÌ ºÎÁ·ÇÒ ¶§ ³ªÅ¸³´Ù. À¯´çÀÌ ÃæºÐÈ÷ ¼ÒȵDZâ À§Çؼ´Â Àå¿¡¼ À¯´çÀ» ºÐÇØÇÏ´Â ¶ôŸ¾ÆÁ¦ÀÇ µµ¿òÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ È¿¼Ò°¡ ºÎÁ·ÇÒ °æ¿ì ¼ÒÈ°¡ µÇÁö ¾Ê¾Æ Å»ÀÌ ³ª°Ô µÈ´Ù. Àü ¼¼°è Àα¸ÀÇ 75%°¡·®ÀÌ ÀÌ Áõ»óÀ» °®°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
´Ù¸¸ ¼¾çÀο¡°Õ µå¹°°í ÈæÀÎÀ̳ª ¾Æ½Ã¾ÆÀο¡°Ô ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ¼ºÀÎÀÌ µÅ Áõ»óÀÌ ½ÉÇØÁö´Âµ¥ ÀÌ´Â À¯¾Æ±â¿¡ È°¹ßÈ÷ »ý¼ºµÆ´ø À¯´ç ºÐÇØ È¿¼Ò°¡ ³ªÀÌ°¡ µé¸é¼ °¨¼ÒÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. À¯´çºÒ³»ÁõÀ» °³¼±Çϱâ À§Çؼ´Â ½Ä»ç¿Í ÇÔ²² ¿ìÀ¯¸¦ ¸¶½Ã°Å³ª, À¯´çÀ» Á¦°ÅÇÑ ¿ìÀ¯¸¦ ¸¶½Ã¸é ÁÁ´Ù.
2. ±Û·çÅÙ
±Û·çÅÙÀº ¹ÐÀÇ ÁÖ¿ä ´Ü¹éÁúÀÌ´Ù. ±Û·çÅÙÀÌ µé¾îÀÖ¾î ¹Ð°¡·ç ¹ÝÁ×ÀÌ Â̱êÇØÁö°í, Æø½ÅÇÑ »§µµ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù. ±Û·çÅÙ ºÒ³»ÁõÀº ºÒ¿ë¼º ´Ü¹éÁúÀÎ ±Û·çÅÙÀ» Àß ¼ÒÈÇÏÁö ¸øÇÏ´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ±Û·çÅÙ¿¡ ±Øµµ·Î ¹Î°¨ÇÑ »ç¶÷µéÀº ±Û·çÅÙÀÌ ¸é¿ª ü°è¿¡¼ ¿°Áõ¹ÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ ¼ÒÀå ³» À¶¸ð°¡ ¼Ò½ÇµÇ°Å³ª º¯ÇüµÇ´Â ¡®¼¿¸®¾Çº´¡¯À» ¾Î±âµµ ÇÑ´Ù. ±Û·çÅÙ ºÒ³»ÁõÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷µéÀº ¼³»ç³ª º¯ºñ, º¹ºÎÆظ¸°¨ÀÌ ³ªÅ¸³ª°Å³ª Çö±âÁõÀ» µ¿¹ÝÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¸é¿ªÃ¼°è ÀÌ»óÀ¸·Î ÇǺÎÁúȯÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.
3. Ä«ÆäÀÎ
´ëºÎºÐÀÇ ¼ºÀÎÀº ÇÏ·ç 400
mg
ÀÇ Ä«ÆäÀÎÀ» ºÎÀÛ¿ë ¾øÀÌ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë Åç(355§¢) »çÀÌÁî ±âÁØÀ¸·Î´Â ÇÏ·ç µÎ ÀÜÀ̸é 300
mg
ÀÇ Ä«ÆäÀÎÀ» ¼·ÃëÇÑ´Ù. ÀϺΠ»ç¶÷µé¿¡°Ô Ä«ÆäÀÎÀº ¼Ò·®¸¸À¸·Îµµ ¹Î°¨ÇÑ ¹ÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù. À¯ÀüÀû ÀÌÀ¯°¡ ÀÖ´Ù. ¿ì¸® ¸ö¿¡´Â Ä«ÆäÀÎÀÇ ºÐÇظ¦ ´ã´çÇÏ´Â À¯ÀüÀÚ(
CYP
1A2)°¡ Àִµ¥, ÀÌ¿Í ´ë¸³ÇÏ´Â À¯ÀüÀÚ°¡ Á¸ÀçÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é Ä«ÆäÀÎÀÌ ºü¸£°Ô ºÐÇصȴÙ. ¹Ý¸é ´ë¸³À¯ÀüÀÚ°¡ Á¸ÀçÇϸé À¯ÀüÀÚ°¡ Á¦´ë·Î ±â´ÉÇÏÁö ¸øÇØ Ä«ÆäÀÎ ºÐÇØ¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â´Ù. Ä¿ÇǸ¦ Á¶±Ý¸¸ ¸¶¼Åµµ ½ÉÀåÀÌ ºÒ±ÔÄ¢ÇÏ°Ô ¶Ù°Å³ª Ç÷°üÀÌ ¼öÃàµÇ±âµµ ÇÑ´Ù.
4. Æ÷µå¸Ê
Æ÷µå¸Ê(
FODMAP
)Àº È£ÁÖ¿¡¼ °³¹ßÇÑ °ú¹Î¼º ´ëÀåÁõÈıº ȯÀÚµéÀ» À§ÇÑ ½Ä´ÜÀ¸·Î ¹ßÈ¿´ç(
Fermentable
), ¿Ã¸®°í´ç(
Oligosaccharide
), ÀÌ´ç·ù(
Disaccharides
), ´Ü´ç·ù(
Monosaccharides
), ´ç¾ËÄÚ¿Ã(
Polyols
)À» ¶æÇÑ´Ù. ½ÄÇ° ¼Ó¿¡ µé¾îÀִ õ¿¬´ç ¼ººÐÀÌ ´ëÀåÀ¸·Î µé¾î°¡¸é Àå³» À¯ÇرÕÀÇ ¸ÔÀÌ°¡ µÇ¸é¼ ¹ßÈ¿°¡ ÀϾ°í ÀÌ·Î ÀÎÇØ °¡½º¸¦ À¯¹ßÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¼ÒÈ°¡ Á¦´ë·Î µÇÁö ¾ÊÀ¸¸é »ïÅõ¾Ð ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ Àå³» ¼öºÐÀ» ²ø¾îµéÀÌ¸ç ¼³»çµµ À¯¹ßÇÑ´Ù.
Æ÷µå¸Ê ½ÄÇ°Àº ´ç¾ËÄÚ¿ÃÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ¼Ò¸£ºñÅçÀÌ µé¾îÀÖ´Â »ç°ú¤ýºí·¢º£¸®, õ¿¬ °ú´çÀÎ ÇÁ·°Å佺°¡ dzºÎÇÑ ¼ö¹Ú, °¥¶ôÅä ¿Ã¸®°í´çÀÌ µé¾îÀÖ´Â ¿ÏµÎÄá µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Ä¡Áî, ²Ü µîµµ Æ÷µå¸Ê¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù. °ú¹Î¼º ´ëÀåÁõÈıºÀÌ ÀÖ´Ù¸é ÀÌ ½ÄÇ°µéÀº ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
5. ¾ÆȲ»ê¿°
¾ÆȲ»ê¿°Àº ½ÄÇ°À̳ª ÀǾàÇ°¿¡ ¹æºÎÁ¦·Î »ç¿ëµÇ´Â ÈÇй°Áú·Î ¸»¸° °úÀÏÀ̳ª ½ÄÇ°¿¡ ÷°¡ÇØ °¥º¯À» Áö¿¬½ÃÅ°°í, ¹ÚÅ׸®¾Æ¿¡ ÀÇÇÑ ºÎÆи¦ ¹æÁöÇÑ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ »ç¶÷µéÀº ¹«¸®¾øÀÌ ¹Þ¾ÆµéÀÌÁö¸¸ ÀϺΠ»ç¶÷µé¿¡°Õ ¹Î°¨ÇÏ´Ù. µÎµå·¯±â³ª º×±â, ¼³»ç, È«Á¶, ÀúÇ÷¾ÐÀÌ ¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù. ¸»¸° °úÀÏ, Æ÷µµÁÖ, ÅëÁ¶¸² ¾ßä, ÀýÀÎ ½ÄÇ°, Á¶¹Ì·á, °¨ÀÚĨ µî¿¡ ¾ÆȲ»ê¿°ÀÌ Æ÷Ç﵃ ¼ö ÀÖ´Ù.
°í½ÂÈñ ±âÀÚ/
shee
@
heraldcorp
.
com