시장통닭 6천원에 팔던데 남는거 있나여
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[잡담] 

시장통닭 6천원에 팔던데 남는거 있나여

[회원게시판]
글쓴이 : 돈벌자 날짜 : 2018-01-13 (토) 18:40 조회 : 1099

늘 브랜드 치킨만 먹다가 시장에 가보니


시장통닭을 한마리 6천원에 팔던데...


그렇게 팔아서 남는 게 있나여

돈벌자님이 작성하신 다른 글

겨울의사업가 2018-01-13 (토) 18:41
남는게 없으면 그걸 왜 팔겠어요?
간단한 결론입니다.
     
       
노트2노예계… 2018-01-13 (토) 18:42
현답이다..

그냥 간단하게 프렌차이즈가 엄청 남겨먹는거구나 하시면 됩니다.
(자영업자 말고 프렌차이즈에서요..)
오렌지야옹 2018-01-13 (토) 18:41
박리다매죠.
손님475 2018-01-13 (토) 18:42
박리다매 입니다.물론 프렌차이즈도 비싸기만 하지 많이는 안남습니다만..
아조나 2018-01-13 (토) 18:42
그거 부자들이 손해보면서 파는겁니다. 가서 물어보세요. 한 마리 팔면 얼마 손해보는지.....
     
       
진후짱 2018-01-13 (토) 18:45
뭔소리야..

그냥 박리다매야
그리고 치킨 한마리 원가 모르니 저러지.. 수입냉동
          
            
아조나 2018-01-13 (토) 18:49
에휴~선비님 말씀이 맞습니다.
          
            
토토로이 2018-01-13 (토) 19:02
얼마에요 한마리에?
     
       
카라하 2018-01-13 (토) 19:20
?????
     
       
durand 2018-01-13 (토) 19:30
ㅋㅋㅋ
     
       
사탕발륌 2018-01-14 (일) 10:23
궁금해서 그러는데 얼마 손해봐요? 님은 손해라는걸 아니까 댓글 다신거 같은데
순수의식 2018-01-13 (토) 18:46
자원봉사하시는 거룩한 장사꾼이죠
미친깡패 2018-01-13 (토) 18:46
시장쪽은 임대료가 얼마 안되지 않나요?
생닭도 그리 안비싸던데
     
       
핑크스파이더 2018-01-13 (토) 20:22
생닭은 별로 안 비싼 거 맞는데

시장도 이용인구 많고 목 좋은 곳은

시내 뺨치게 임대료 높습니다.
트롤조종사 2018-01-13 (토) 18:47


짤은 2012년도 자료지만
프렌차이즈가 본사서 유통마진으로 남겨먹는거라서.. 실제 비용의 절반가까이가 자재 구입비라고 하니까요
저렴한 닭을 사용하기만해도 가격이 확 차이가 나겠지요?..
호미국가 2018-01-13 (토) 18:47
생닭 시중가로 4마리에 만원 여름철 쌀때는 5마리에 만원 현재 3마리에 만원
공급가 마리당 천원대 ... 쬐금남는다고 봐야죠 박리다매 개념이기도하고
에바브라운 2018-01-13 (토) 18:47
가격 저렴해서 몇번 먹은적 있는데 기름보고 다시는 안먹음
영보이이 2018-01-13 (토) 18:48
무우도 안주고 콜라도 양주고 양념소스도 안주고 배달도 안되고~
이게다 돈인데 ~
프랜차이즈에서 위에 있는거 공짜로 주는거 아닙니다~
가격에 다포함되어있어요~
그리고 6천원짜리 통닭 작아서 먹을것도 없어요~
한마리라도 다같은 한마리가 아닙니다~
     
       
토토로이 2018-01-13 (토) 19:03
어차피 시장통닭이 싸서 좋다는 사람들은 닭 호수 구별 못합니다..
          
            
카라하 2018-01-13 (토) 19:21
구별하고 사먹어요ㅋ
     
       
각두기 2018-01-13 (토) 19:19
프렌차이즈용은 엄청 큰가요?

애초에 우리나라에서 파는 닭들 대부분 너무 작음 닭이라고하기도 미안한 벼슬도 제대로 안난닭 잡아서 파는데...

시골에서 키우는 닭들보세요 과연 그걸 잡았을때 우리가 먹는 치킨 만하게 나올수있는지?
웁스스11 2018-01-13 (토) 18:49
음식자체만 보면 많게는 50% 적게는 30%정도 남을겁니다.
재료값만 보면요. 닭은 호수에 따라 가격이 다르고요.
우리가 흔히 먹는 닭이 9-10호짜리 일겁니다.

여기서 인건비 가계세 하면 그만큼 마진이 적어지겠지요.

제가 있는곳도 그렇게 파는 곳이 있는데 닭만 팔아서는 큰 수익이 나지는 않을거 같구요.
홀에서 주류 판매와 기타 안주를 파는데 그것이 마진이 많이 남을거 같습니다.

재료비만 봤을때는 남는 장사일거구요. 그런 치킨집이나 브랜드 종종 있습니다.
익명777 2018-01-13 (토) 18:49
예외도 있겠지만 대부분 크기가 매우 작아요.
8천원-1만원에 파는 곳에 가야 1인분 될 것입니다.
구름에달가듯 2018-01-13 (토) 18:50
6천원이 아니라 5천원에 팔면 더 많이 남을 수도 있습니다.
그게 박리다매죠.
영보이이 2018-01-13 (토) 18:52
6천원짜리 시골통닭 콜라주고 무우주고 양념소스 젓가락까지
배달까지 해주면  만원이 넘는 다는 사실~
떡빵s 2018-01-13 (토) 18:56
요즘 시장 찾는 사람 적어서 유명한 시장 아니고서는 박리다매 못해요.
그냥 남으니까 그리 파는거임
궁금하냐 2018-01-13 (토) 18:59
닭이 작죠...병아리랄까...
요즘에는 어떤지 모르겠지만 과거에는 폐계인 경우도;;;
동네 버스정류장앞에 1평이나 될까 엄청 작은 닭집이 있는데 줄서서 사가요. 6000원...
아저씨 혼자 영혼이 빠지도록 닭을 튀기는데 재료가 없어서 아쉽...
윷키 2018-01-13 (토) 19:09
마진율 50% 아님까?
그루메냐 2018-01-13 (토) 19:47
뜯어 가는 놈들이 적으니까 싸죠...
품질맨 2018-01-13 (토) 20:22
입장 바꿔 생각해보면 금방 답 나오져^
   

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