파리바게트 제빵사 문제는 임금 문제보다는 고용문제가 더 크지요

본사에서 전부 빵 만드는거 불가능하지 않나요? 케익이야 공장에서 가져오지만 바로 오븐에 굽는것도 그렇게 한다면 이건 모...

가맹점주도 고용할수있는 역량은 충분히 있다고 보는데요?
파바가 가맹점주에게 제빵사에 대한 고용비용을 청구해
일부를 떼고 하청업체에 주면 하청이 수수료 떼고 제빵사에게
주는 구조였다고 합니다. 사실상 파바든 가맹점주던 모두
직접 고용할 역량은 있어요

가맹점주가 고용하면 지금 업체 직원들이 먼저 전부 해고 되야겠지요 , 그리고 가맹점주가 어떻게 고용할까요 알바천국같은데 고용 공고 낼까요? 본사는 여기에 개입할수가 없죠 시정사항에 의해서 각각의 가맹점주가 제빵기사를 고용하고 또 그 고용을 유지하고 관리하고 또 파리바케트에서 나오는 빵의 제빵을 교육해야 하는겁니다 뭔수로요?

기존의 형태를 유지한채 가맹점에서 일하는 제빵사는 가맹점에서 본사공장 제빵사는 본사에서 채용하는 형태로
이루어지도록 협의를 이루어야지요. 교육이야 연수형태로
가면 되는거고요. 하루아침에 바꾸기 힘들다뿐이지
시간들여 하려면 얼마든지 합니다. 초기의 혼란이나 진통이
두려워서 기존대로 불법인체 열악한 제빵사들 환경을
내버려두는게 더 이상하지 않으세요?

본사에서 가맹점으로 파견하는 게 불법이라는 근거는 뭔가요?
협력업체가 가맹점으로 파견하는 건 불법이 아닌가요?
지금이 적법이라면 본사는 안되고 협력업체는 된다는 건데 어떤 법이 근거가 된거죠?
궁금합니다.

가맹점이 뭔데요? 협력업체 아닙니까? 협력업체 직원이 본사에서 일하고 명령을 받으면 불법이죠? 반대도 마찮가지입니다

본사 - 파견 협력업체 - 가맹점이 있습니다.
제빵사를 파견협력업체에서 가맹점으로 보내고 본사는 고용하지도 않은 제빵사에게
직접 지시하는 형태라서 이번에 직접 고용하라고 하는건데요.
혹시 이런 구조도 이해못하고 말씀하시는건가요?